
Grönsaker
En "Market Gardener" i Älekulla
2020 var året då jag genomförde min praktik och utbilding för att bli en "Market Gardener" på Naturbrukskolan på Angereds gård. Jag odlar i fasta bäddar med i huvudsak handredskap, dels för att minimera andelen fossil energi men också för att det ger en möjlighet att odla mycket mer intensivt än i det konventionella jordbruket. Jag odlar ett 40-tal olika grödor bl.a. gurka, tomat, bönor, ärtor, kål, rotfrukter och gröna blad i mängder av vaianter.
Vi använder inga bekämpningsmedel eller någon konstgödsel på vår gård.
​
Du hittar mig och kan köpa mina grönsaker på flera sätt.
​
- Gårdsbutiken är stängd tills vidare
- Förbeställ grönsaker för hämtning på gården på fredagar 13-18 se lista nedan.
Vecka 41 kan följande beställas
Majs 15 kr/st
Grönkål 27 kr/knippe ca 3-400 gram
Svartkål/palmkål 27 kr/knippe ca 3-400 gram
Kålrabbi 26 kr/st
Persilja 21 kr/knippe slätbladig
Lök 72 kr/kg
Salladslök 21 kr/knippe
Squash/Zucchini grön 30 kr st
Huvudsallat (Röd, grön eller romansallat) 36 kr/st
Vitkök 15 kr st
Tomater blandade sorter 85 kr/kg
Morötter 31 kr/knippe
Betor mixade färger 26 kr/knippe
Rödbetor 26 kr/knippe
Gulbetor 26 kr/knippe
Polkabetor 26 kr/knippe
Jordärtskocka 60 kr/kilo
Purjolök 20 kr/st
Färskpotatis 26 kr/kg
​
- Genom REKO ring Mark
- Genom att ansluta dig till vår prenumerationstjänst
​​​